詳細介紹：見我ｔｏｕｔｕｂｅ https://www.youtube.com/watch?v=ihMLxiPfz90
裡面有完整說明 ～
ace喜歡喝啤酒,今天來到高雄的一間餐酒館餐廳
[路德威手工啤酒餐廳]
網路上看評價,網友建議過去之前最好是預約
但我還是想過去碰碰運氣
還不錯,剛好有停車位 ~ ｍｙ ｄａｙ
外面應該是開放庭園式的座位區
但是今天都收起來了 ！
從外頭看，很有氣氛ㄟ
而且空間很大，我喜歡
因為最近疫情的關係，我又當了一次劉德華
疫情時期：請記得洗手口訣［內外夾攻大力腕］
這一管管的都是啤酒喔 ！
我要喝 我要喝 ～～～
店內空間真的很大，尤其在音樂的催動下
更有美式餐廳的感覺，沙發區整個就想直接窩進去
這裡有室外用餐區，和室內用餐區
同位置還有婚宴宴席場地
另外還有地下1樓可提供團體聚餐buffet
呵呵呵呵 ～
看到這一管管的啤酒就很想每一樣都嚐一嚐
只是餐廳櫃台前掛了幅［川流不息］的匾額
不小心就令人秒出戲＝＝，還是回去看菜單吧 ！
先點了
西班牙海鮮燉飯
滿滿的海鮮有孔雀蛤、小卷、蝦仁、整尾的蝦子
（幫我剝好了揪甘心）
西班牙海鮮燉飯其實就是在燉煮的時候，加上奶油或起司
用番紅花去染色，才會變成黃黃的飯
基本的材料就是米，橄欖油和番紅花，配上各式的海鮮料理
親愛的 ～ 新班牙海鮮燉飯
其實就是西班牙大鍋飯的意思（有沒有很出戲）
有時候為了節省成本（番紅花很貴的）
有些時候會用薑黃來代替局部的料理
這燉飯的料理方式百百種，對我來講
好吃新鮮才是重點，飯吸飽了滿滿的香料湯汁
以及海鮮鮮甜的味道 ！整個大滿足
擠霸昏 ～
來 ～ 下一位
凱薩沙拉
沙拉的表現一班班， 新鮮的蘿美生是必須ｄｅｒｒ
加上小蕃茄，澆上橄欖油醋醬，小黃瓜是來旁聽的
能凸出口感的是帶有苦味的紫高麗菜（紫甘藍）
綜合了上面起司粉的濃郁奶鹹
還有橄藍油醋的清爽，還是不失為開胃菜的序曲啦
炙燒牛菲力
喔～ 這個很可以，紅酒的味道入口整個化開在嘴裡
剛好這個小妹又略懂略懂（假會）
菲力先煎至微熟，再用紅酒下去收汁
紅酒酵素能讓肉質更加的軟嫩，並帶有紅酒酒香
拍影片時居然以為自己點的是沙朗（在此更正）
而黑胡椒加在紅酒裡收汁的過程
一點點的胡椒辛辣味 ，更讓味蕾稍稍有著美妙的衝突感
這品 ～ 也是擠霸昏
好的 ～ 下一位
墨西哥檸檬雞腿
因為拍影片的關係，它的分量有點少了
請不要誤會店家，刷上檸檬醬的雞腿看上去肉質亮澤柔滑
咬下去更是滑膩柔軟，這就是標準的下酒菜了 ！
８０昏，有附上辣醬，沾著吃酸甜酸甜的
（附上的辣醬後來被我拿去沾薯條了）
這道墨西哥雞腿不沾醬也很有味道 ！
同學～這道菜，聚會必點必點必點蛤 ～
然後 ～ 主角來了 ！
啤酒 （ 狂賀 ）
其實餐廳第一個上的就是啤酒
但因為選項太多，所以先來個綜合
嗯嗯嗯嗯 ～
我就是每種都好奇，又每種都想嘗試的那種人咩
我知道自己偏愛麥味重的，但有這麼多選項
當然要都來一輪囉！
ａｃｅ在前排的是水果啤酒，試合喜歡清淡口味的朋友
那ａｃｅｃ後排顏色比較深的，由左而右依序是
大麥－綜合麥酒－黑麥
喝完一輪之後，依舊還是忠於原味
黑麥再來個５００ｃ．ｃ．
然後就足飯飽之後就開始盯著電視牆發呆
這裡無論是聚會小酌，或者是約會，聚餐，畢業謝師宴
尾牙，婚宴（有專門提供婚宴外燴及場地喔）
尤其那面電視牆，如果是球季來看球賽
這臨場感應該也是一級棒的吧 ！
霸特 ～ 到處都是門，這微ㄎㄧㄤ的狀態下
找不到出口應該也是很合理的不是嗎？
亨 ～～～
路德威手工啤酒餐廳
地址：台中市西區公益路36號
預約專線：(04)2328-8686、0980-388686
營業時間：16:30-01:00
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